“La Nostra storia è davvero breve, ma ogni giorno viene scritta insieme a tutti i nostri Clienti”
Pasticceria Dolciamo Como
La Pasticceria Dolciamo nasce nel Novembre del 2010 dalla passione di Francesco e Martina di giocare con i dolci. Ci piace pensare che la nostra passione per la pasticceria sia nata per caso: sia io che Martina provenivamo da studi completamente diversi da questo mondo ma alla domenica eravamo soliti a realizzare torte, che di volta in volta diventavano sempre più difficili e complesse. Da quelle domeniche è partita la scintilla. Abbiamo iniziato a frequentare corsi in una delle scuole di pasticcerie più importanti d’Italia, stage in alcune pasticcerie e quasi in un attimo, alla giovane età di 20 e 22 anni ci siamo ritrovati a rilevare la storica Pasticceria Luppi. Fin dal primo giorno ci siamo promessi di non accettare compromessi per le materie prime che devono essere eccellenti per avere una qualità assoluta dei prodotti
